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OPAC: Search Results (Short References)
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Searching for: "rubner" . Display as Full Reference.
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Rubner, Max und Arnt Kohlrausch. 1916. Die Verdaulichkeit des Spelzmehles beim Menschen. 1916
Rubner, Max. 1919. Hindhedes Untersuchungen über Eiweißminimum bei Brotkost. 1919
Rubner, Max. 1915. Die Zusammensetzung des Birkenholzes. 1915
Rubner, Max. 1915. Über die Verdaulichkeit der Zellmembranen der gelben Rüben. 1915
Rubner, Max. 1916. Die Verdaulichkeit des durch Säuren aufgeschlossenen Holzmehles von Koniferen. 1916
Rubner, Max. 1916. Die Verdaulichkeit von Spinat beim Säugling. 1916
Rubner, Max. 1915. Über Pentosen und Zellhüllen des Brotgetreides. 1915
Rubner, Max. 1917. Die Verwertung aufgeschlossenen Strohes für die Ernährung des Menschen. 1917
Rubner, Max. 1918. Die Verdaulichkeit der Vegetabilien. 1918
Rubner, Max. 1917. Über die Verwertung einiger Nebenprodukte der Stärkeindustrie für die Ernährung. 1917
Rubner, Max. 1919. Nachträge zur Frage der Ernährung während der Blockade. 1919
Rubner, Max. 1913. Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung. 1913
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