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Panzer, Theodor. 1898. Beitrag zur Kenntniss der Spaltung des Caseins durch Salzsäure. Zeitschrift für Physiologische Chemie 24: 138-141
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar