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Kellner, O. 1888. Ueber die Vertretungswerthe von Fett und Kohlehydraten in der Nahrung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 12: 113-115
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar