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Herzog, R. O. und M. Margolis. 1909. Über die Einwirkung von Pepsin auf Ovalbumin. Zeitschrift für Physiologische Chemie 60: 298-305
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar