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Meisenheimer, Jakob. 1919. Die stickstoffhaltigen Bestandteile der Hefe. Zeitschrift für Physiologische Chemie 104: 229-283
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar