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Schulze, E. und U. Pfenninger. 1910. Ein Beitrag zur Kenntnis der in den Pflanzensamen enthaltenen Kohlenhydrate. Zeitschrift für Physiologische Chemie 69: 366-382
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar