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Leven, P. A. und W. A. Beatty. 1906. Über die Spaltung der Gelatine mittels 25%iger Schwefelsäure. Zeitschrift für Physiologische Chemie 49: 247-251
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar