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Demant, B. 1879. Zur Kenntniss der Extractivstoffe der Muskeln. Zeitschrift für Physiologische Chemie 3: 381-390
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar