London, E. S. und A. G. Rabinowitsch. 1911. Zum Chemismus der Verdauung und Resorption im tierischen Körper. XL. [Corr.: XLI.] Mitteilung: Der Grad des Abbaues von verschiedenen Eiweißarten im Lumen des Magendarmkanals. Zeitschrift für Physiologische Chemie 74: 305-308