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Saiki, Tadasu. 1906. Über die enzymatische Wirkung des Rettigs. (Raphanus sativus L.). Zeitschrift für Physiologische Chemie 48: 469-472
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar