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Hoppe-Seyler, F. 1885. Ueber Trennung des Casein vom Albumin in der menschlichen Milch. Zeitschrift für Physiologische Chemie 9: 222-224
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Max Planck Institute for the History of Science, Berlin Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur (I:IMSK), Universität Regensburg Fakultät Medien, Bauhaus-Universität Weimar