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His d. J., W. und Theodor Paul. 1900-01. Physikalisch-chemische Untersuchungen über das Verhalten der Harnsäure und ihrer Salze in Lösungen. I. Abhandlung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 1-42

Malfatti, H. 1900-01. Beitrag zur Kenntniss der peptischen Verdauung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 43-48

Langstein, Leo. 1900-01. Die Kohlehydratgruppe des krystallisirten Ovalbumins. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 49-57

Maszewski, T. 1900-01. Ueber einige Bedingungen der Ptyalinwirkung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 58-63

His d. J., W. und Theodor Paul. 1900-01. Physikalisch-chemische Untersuchungen über das Verhalten der Harnsäure und ihrer Salze in Lösungen. II. Abhandlung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 64-78

Weis, Fr. 1900-01. Ueber das proteolytische und ein eiweisscoagulirendes Enzym in keimender Gerste (Malz). Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 79-97

Gregor, Adalbert. 1900-01. Beiträge zur Physiologie des Kreatinins. Erste Mittheilung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 98-118

Jochem, Emil. 1900-01. Ein einfaches Verfahren zur Ueberführung der Amidofettsäuren in die entsprechenden Monochlorfettsäuren. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 119-131

Fuld, E. und K. Spiro. 1900-01. Ueber die labenden und labhemmende Wirkung des Blutes. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 132-155

Ascoli, Alberto. 1900-01. Ueber den Phosphor der Nucleinstoffe. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 156-160

Ascoli, Alberto. 1900-01. Ueber ein neues Spaltungsproduct des Hefenucleins. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 161-164

Kossel, A. und Fr. Kutscher. 1900-01. Beiträge zur Kenntniss der Eiweisskörper. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 165-214

Kutscher, Fr. 1900-01. Ueber die Verwendung der Phosphorwolframsäure bei quantitativen Bestimmungen der Spaltungsprodukte des Eiweisses. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 215-226

Slowtzoff, B. 1900-01. Zur Kenntniss der pflanzlichen Oxydasen. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 227-234

Pick, E. P. und K. Spiro. 1900-01. Ueber gerinnungshemmende Argentien im Organismus höherer Wirbelthiere. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 235-281

Ransom, F. 1900-01. Die Injection von Tetanustoxin bezw. Antitoxin in den subarachnoidalen Raum. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 282-304

Salkowski, E. 1900-01. Ueber das Invertin der Hefe. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 305-328

Salkowski, E. 1900-01. Ueber die eiweissfällende Wirkung des Cloroforms. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 329-337

Fürth, Otto von. 1900-01. Ueber die Eiweisskörper der Kaltblüthermuskeln und ihre Beziehung zur Wärmestarre. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 338-352

Fürth, Otto von. 1900-01. Ueber den Stoffwechsel der Caphalopoden. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 353-380

Braunstein, A. 1900-01. Ueber die Harnstoffbestimmung im Harn. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 381-388

Jolles, A. 1900-01. Notiz über Glycocoll. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 389-393

Gulewitsch, Wl. 1900-01. Berichtigung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 394

Levene, P. A. 1900-01. Zur Chemie der Mucine. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 395-406

Bang, Ivar. 1900-01. Erwiderung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 407-409

Kossel, A. 1900-01. Bemerkungen zu der Erwiderung des Herrn Bang. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 410

Bang, Ivar. 1900-01. Chemische und physiologische Studien über die Guanylsäure. I. Theil: Chemische Studien. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 411-427

Kossel, A. 1900-01. Zur Abwehr. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 428-431

Rostoski, O. 1900-01. Ueber die Steigerung des Eiweisszerfalls durch Protoplasmagifte, speciell Chloroformwasser, beim Pflanzenfresser. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 432-445

Zumbusch, Leo R. von. 1900-01. Ueber das Bilifuscin. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 446-459

Schwarz, L. 1900-01. Ueber Verbindungen der Eiweisskörper mit Aldehyden. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 460-478

Köhler, A. 1900-01. Beiträge zur Kenntniss der elementaren Zusammensetzung und Verbrennungswärme der Muskelsubstanz verschiedener Thiere. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 479-519

Pröscher, F. 1900-01. Zur Kenntniss der Ehrlich'schen Dimethylamidobenzaldehydreaction. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 520-526

Kurajeff, D. 1900-01. Ueber das Jodprodukt des Oxyhämoglobins. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 527-542

Levene, P. A. und C. Alsberg. 1900-01. Zur Chemie der Paranucleinsäure. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 543-555

Krüger, Martin und Julius Schmid. 1900-01. Die Bestimmung des Amidosäurenstickstoffs im Harn. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 556-563

Neuberg, Carl. 1900-01. Ueber die Farbenreactionen von Zuckern. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 564-573

Neuberg, Carl. 1900-01. Ueber den Nachweis der Bernsteinsäure. Zeitschrift für Physiologische Chemie 31: 574-578

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